黃油 80克 水70克 全部分類

1、將豆沙分成20克一粒，搓圓，壓扁將蛋黃和其它配料放置進去，封口備用。 2、、酥皮：月餅粉120克＋低筋粉120克＋糖霜20克＋細鹽2克＋豬油70克＋水110克。 所有材料放置到和麪機，用和麪機2檔（33分鐘）即可。取出醒面30分鐘。 3、油皮：低筋粉1

月餅

雞蛋,豆沙,月餅粉,低筋粉,豬油,細鹽,芝麻,肉鬆

綜合評分 7.5

400克花生，300克棉花糖，200克奶粉，90克黃油，可以做出來700克牛軋糖，按照這個比例，牛軋糖味道和硬度都剛好

零食

棉花糖300,花生仁400克

綜合評分 7.6

燕麥黃油餅乾

餅乾

免煮熟燕麥,低筋麪粉,黃油,白砂糖,蘇打粉

綜合評分 7.6

燕麥黃油餅乾

餅乾

免煮熟燕麥,低筋麪粉,黃油,白砂糖,蘇打粉

綜合評分 7.9

（無黃油無奶）清淡抹茶提子吐司

清淡

高粉300克,溫水150克,雞蛋一個60克,抹茶粉+綠茶粉一共12克,植物油15克,白糖35克,鹽3克,提子干70克,酵母3克

綜合評分 8.6

（無黃油無奶）清淡抹茶提子吐司

清淡

高粉300克,溫水150克,雞蛋一個60克,抹茶粉+綠茶粉一共12克,植物油15克,白糖35克,鹽3克,提子乾70克,酵母3克

綜合評分 7.1

黃油曲奇

曲奇

黃油,細砂糖,牛奶,低筋麪粉,鹽

綜合評分 9.3

鮮香草黃油餅干（紅極一時呱呱餅）

餅干

自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）

綜合評分 7.1

鮮香草黃油餅乾（紅極一時呱呱餅）

餅乾

自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）

綜合評分 8.9

曲奇--黃油/奶油/可可/抹茶四合一 #皮黑森林#

曲奇

低筋麪粉,香草精（沒有可以不放）,雞蛋,細砂糖,糖粉,黃油,淡奶油,雞蛋除外，其它材料與黃油曲奇的一樣,可可粉/抹茶粉,低筋麪粉,其它材料與黃油曲奇的一樣

綜合評分 7.9